漫步迷霧

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miuchao@yahoo.com.tw

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香港 譚仔三哥米線在西門町嘍^^



上星期為了我的手機跑了趟西門Michell在西門上班吃飯時間在西門找她準沒錯不怕踩地雷 (但請自費喔)

 

這次和Michell終於到了約了好幾次都沒能去成的

香港 譚仔三哥米線

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香港 譚仔三哥米線 是於2012年在台北西門町開幕的

據說創辦人「三哥」於1996年開設第一間店,讓米線在香港流行

並首創麻辣湯底米線,試著把車仔麵自行選料的方法改良米線,做出香港獨有的特色小吃,並獲得香港《2012港澳米其林指南》小吃推薦,分店遍佈香港、九龍、新界

 

現在只要搭個車到西門町就可以在台灣就吃得到道地的雲南米線唷^^

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譚仔三哥米線是在二樓而樓梯口處已經有菜單可先讓大家考慮吃什麼嘍! 

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一上樓就可以看到「三哥」趣味的LOGO以及 

香港 譚仔三哥米線 的品牌起源與故事

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香港 譚仔三哥米線店內還提供有免費wifi服務,而且目前店內還有小活動,打卡+粉絲團按讚即可玩彈珠檯一次

我中了爆漿流沙包一份,但必須下次消費時使用

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簡單明亮的空間實在很難想像這是中式餐廳(麵店)

下圖可不是刻意拍的唷!

是正好我做的位置就在這半開放式廚房前~ 

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香港 譚仔三哥米線 

飲料共有四種如以套餐附送的是35元飲料,但當天想喝絲襪奶茶所以再多加10元的差價

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我一直掙扎在炸醬拌飯煳辣米線...

最後決定了~煳辣米線

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無論主食小菜港式點心港式飲料也都可單點

而湯頭有4種再加上3種主食可供挑選唷!

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下午茶還有9折優惠

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可能聊天的關係吧~感覺上沒怎麼等很快就上餐了

這就是我的煳辣米線套餐

肉類我則選擇牛肉

很多料也是在我們正式開動後才知道都沉在底下

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瞧!這天可能真餓了什麼都拍就是沒將米線拍出來~

米線的部分比台灣油麵細很多當吸附湯之後在口感上卻帶有一點點韌度

(安啦!是普遍都可接受的韌度啦)

 

看到湯中的蛋了吧?原本也覺得只是一個配菜擺飾罷了!

但當一動到它那蛋的蛋黃流到湯裡那種口感~

難以形容!!!但總算知道平時大家吃到好料理時所說"有幸福的感覺"

 

摁!該怎麼說呢?

我想由雲南到香港再來到台灣湯底上或多或少還是會有不太一樣的地方吧!

我個人是認為挺有台灣味的^^

 

就像我過去只吃麵,但每每在香港幾乎都處在只喝可樂的"空腹"狀態下,

因為我不習慣香港那種經過油炸處理的麵而偏偏我就只吃麵!

各地總有各地的習慣與特色嘛!

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圖的右上方應該是醃漬酸菜~意外的好吃不死鹹,爽口不顛牙是我沒吃過的口感味道!

真該倒在湯頭中當調味(泣)

秋葵的簡單處理方式也讓我吃光光...

而甜點(不知名稱)很像布丁,但味道超香超滑口的 

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台灣的絲襪奶茶就與香港很不同,有挺濃的茶味與奶味但是甜度上不像香港那麼淡

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這是Michell點的三哥火鍋+白飯 看起來很辣吧?

其實應該還好可能我和Michell都是重度嗜辣者

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其實來到 香港 譚仔三哥米線 除了吃米線、飲料小菜港式點心其實這裡也是個相當適合現在上班族,在忙碌的縫隙間與好友小敘談心的一個好去處唷!

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香港 譚仔三哥米線】西門店 營業時間

一 ~ 四: 11:00 - 21:30

: 11:00 - 22:00

六日: 11:00 - 22:30



地址 北市萬華區漢中街105-107號2樓

捷運西門站6號出口麥當勞斜對面

電話 02-2381-3397

 

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以上純屬個人使用心得,亦無廣告推銷之意,且無受酬!

 

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