漫步迷霧

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Q彈細緻好滋味 Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕

 
 

 

 

不知道姐妹們對於Sugar & Spice 糖村法式蛋糕熟不熟悉? 

不知道姐妹們吃過Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕沒?

 

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今天就要來分享試吃Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕  

 

如果收到乳酪蛋糕後沒馬上吃那麼請務必冷藏喔!

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隨貨附上提袋與蛋糕餐盤...很體貼消費者自用或當伴手禮喔

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法式鮮奶乳酪蛋糕」的三大美味來自於:

1.來自法國的吉利奶油乳酪日本昭和麵粉

2.篩選過的均質微溫細緻

3.Q彈的祕訣就在比重一致的打發蛋白 

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Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕

嚴選來自法國的「吉利奶油乳酪」製作,並以高溫烘烤保留水份,搭配焦香外皮,

濕潤口感中透著一股濃郁的香醇

日本昭和麵粉因為品質穩定再加上鎖水性高的特色,

讓鮮奶乳酪蛋糕吃起來會更加細緻,且還能讓蛋糕口感能綿密中帶有一點Q彈。

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看Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕體是不是相當紮實且綿密?

第一口咬下就可以感覺到蛋糕體不乾澀卻也不是溼潤膩口的fu

這也就是水分麵粉調配比例上的優勢更是甜點師傅經驗的累積喔 

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用一般塑膠製的蛋糕刀

我總是很難切出完美的斷面~ 

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拍照時我已經被濃郁的乳酪香給吸引了~迫不及待的...

有沒有發現糖村法式鮮奶乳酪蛋糕體是兩層?

搭配上最上層的焦香外皮已有淡淡乳酪香而原來中間那能層才真是最香最濃郁的乳酪呢

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其實一份糖村法式鮮奶乳酪蛋糕因為不膩口所以很容易讓人感覺到意猶未盡~

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悠閒時吃著Sugar & Spice 糖村法式鮮奶乳酪蛋糕

再來杯檸檬綠茶肯定是一大享受呢!

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法式鮮奶乳酪蛋糕官方購買
Sugar & Spice糖村官網 
Sugar & Spice糖村FB 

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